2025年10月25日，省名特优水产品产业技术体系首席专家赵大显率队赴我省首家大口黑鲈漏斗型池塘养殖基地—吉安市安福县启航公司，专题调研设施池塘高密度养殖模式，赣南综合试验站站长刘文玉全程陪同。 安福县启航实业有限公司位于江西省吉安市安福县平都镇，主营鲈鱼种苗培育、养殖、加工。以高位池、高密度微循环养殖鲈鱼为核心特色，其漏斗型养殖池塘直径30-42米左右，单个池塘养殖水体体积超4000立方米，是传统陆基圈养桶（直径6米、深1.5米）养殖体积的120倍，全池贴有防渗膜，底部设有锥形底排污系统，并增设智能监控设备，实现了溶氧、水温、水质的精准调控，同时采用化学消毒与生物菌藻扩培技术净化水质，结合中成药防控鱼病，形成了一套高效、环保的养殖体系。 数据显示，该技术养殖密度高、产量大，亩产已突破1万斤，用电量较传统陆基桶减少1/3，用地及用水量仅为传统养殖的5%。这一技术突破不仅提升了产量，更显著降低了资源消耗。 调研团队深入启航公司设施池塘养殖区，实地考察了拟建臭氧增氧设施、养殖尾水处理池及生态养殖池，并现场开展水质检测。在饲料调配与水质调控仓库，团队重点了解了菌藻类培育及调控技术细节，对企业的精细化管控模式给予了高度评价。针对仓库管理，首席建议企业规划建设饲料、渔药、菌种仓库，并分区域规整好，做好各类台账管理及个人防护，进一步规范化管理。 随后，团队先后考察了清江基地、浮山新基地及五里亭水产品冷链加工厂。在清江基地，首席团队提出可与南昌大学共建鲈鱼生态养殖科技小院，推动产学研深度融合；针对浮山新基地建设，首席从水源管控、总体规划、尾水处理等方面提出针对性建议，助力企业优化布局。 座谈会上，启航公司夏总围绕鱼类分批售卖、成本控制、水质管理、饲料配比及病害防控等方面，详细介绍了企业高效管理与经营策略。赵大显首席充分肯定企业发展成果，表示未来将深化合作，共同探索鲈鱼生态养殖新路径。 此次调研为启航公司养殖模式优化与基地建设指明了方向，赣南站也将持续发挥桥梁作用，推动体系技术资源与地方产业需求精准对接，助力赣南地区名特优水产品产业高质量发展。（省名特优水产品产业技术体系赣南综合试验站供稿） |
