
2026年6月28日,应永修县农业农村局邀请,江西省名特优水产体系首席专家在江西虾谷农业科技有限公司职业农民培训中心为当地水产养殖专业合作社、家庭农场负责人、养殖大户及有意向发展鲈鱼养殖的从业人员共50余人开展鲈鱼养殖技术培训并实地观摩三角乡鲈鱼养殖基地。江西省水产业重大技术协同推广首席专家随同一起开展鲈鱼攻关和规范用药技术指导服务。 培训环节,首席专家赵大显教授结合自身团队近年开展的相关工作,阐述了我国大口黑鲈产业发展历程和现状,并重点从标准化基建、良种化育苗生态化调水、精准化投喂、绿色化防病、精细化管理等方面详细讲解了大口黑鲈池塘绿色高效健康养殖“六化”技术要点和注意事项。 现场观摩环节,在企业负责人带领下实地参观了永修县三角乡江西水产品交易市场内鲈鳜鱼专区,该专区占地面积4000平方米,具备暂养鲈鳜鱼30万斤的能力,采用暂养吊水系统及自主创新的“变温恒活”保鲜技术,依托覆盖全国的冷链物流体系,实现从“塘头到餐桌”的鲜活直供与全链条升级,推动当地渔业从传统“一虾独大”向鲈鱼等特色品种“多品共兴”转型,旨在打造全省乃至全国重要的鲈鱼生产与交易中心。在永修县1000余亩大口黑鲈标准化池塘养殖基地,专家团队就大口黑鲈品种选育、苗种投放、水质调控等关键技术进行了现场交流,并就规范用药开展了技术指导服务。 首席专家团队还对前期大口黑鲈“苏鲈1号”、“广州佳得丰”、“湖州白金苗”、“优鲈3号”等不同品种(系)养殖生产分塘进行了现场跟踪测量和取样,为评估不同品种(系)生长性能提供科学数据,为科学生产提供理论支撑。(体系首席办供稿) |